Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori

Corso Giuseppe Mazzini, 73/75 - Presso Hotel 2 Mori - Marostica - VI

COPERTO MEDIO: 20 - 35 €

www.ristorantecuori.it

TEL. 0424 471030

Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori
Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO ritorante chiuso 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva
CENA ritorante chiuso 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva promozione non attiva ritorante chiuso

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
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Promo valide ogni volta One Time Rinomato per specialità di carne Gallina Padovana Carrello dei formaggi Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Mescita di vini ricercati a bicchiere Porta le bottiglie da casa: costo del servizio per mescere Ampia carta delle birre Menù in inglese o personale che parla altre lingue Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala Locale climatizzato Parcheggio di propietà disponibile Ammessi i cani al guinzaglio

Nel centro di Marostica, questo ristorante si è spostato presso l'Hotel Due Mori, sulla principale via tra le mura della cittadina medievale. Frutto di una radicale ristrutturazione con molta arte moderna, questa è anche una "merenderia", la numero 11 per la precisione, certificata dal prosciutto crudo St.Marcel stagionato 18 mesi alle erbe di montagna, un prosciutto Valdostano a denominazione comunale. Ricerca quindi per la materia prima e dei fornitori selezionati, provenienti da presidi Slow food e da zone a denominazione comunale.

Questa è la passione di un giovane che è diventato chef, Marco Simonetto, con una cucina che lui definisce "leggera e armonica". La cucina offre sia piatti legati alla tradizione veneta come il baccalà  alla vicentina, le sarde in saor e il baccalà  mantecato, le trippe alla Vicentina, sia piatti rivisti in chiave moderna e provenienti da tutto il mondo, come la Trilogia di mini hamburger di Wagyu, o le mini scaloppe di foie gras de Canard. Vi consigliamo quindi di partire dal tagliere composto da Saint Marcel etichetta nera, i salumi bio del territorio senza glutine e conservanti e dai formaggi che stagionalmente cambiano ma rigorosamente a latte crudo provenienti sia dall'Italia che dal mondo. La pasta è artigianale, come i maxi bigoli al ragù di corte, o provate gli gnocchi di patate con crema di caprino di Montegalda e porcini di montagna. La carne alla griglia non manca mai dalla carta, selezionata e proveniente da allevamenti locali, oppure provate il filetto di baccalà  islandese cotto sottovuoto o la coscia d'oca confit a bassa temperatura (30 ore di cottura). Un momento goloso finale con i dolci di mamma Antonella, che supporta Marco in cucina.

In sala vi potrà  dare un consiglio sui vini Il papà  Adriano, scelta dalla carta del territorio e con proposte da tutto il Belpaese e non solo... 110 etichette al momento.

Riccardo consiglia

  • Prosciutto crudo alle erbe di montagna: St. Marcel etichetta nera
  • Mini scaloppe di foie gras de Canard con cappesante e guanciale di Sauris
  • Tortelli artigianali con zucca, tartufo e scaglie di quartirolo dop
  • Tagliata di cuore di costata di manzo veneto alla griglia

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 4.9 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 4.6 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4.8 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 4.8 / 5.0
  • VOTO MEDIO 4.8 / 5.0
  • Manuel F. 19/06/2016

    "cuori" e passione

    Locale arredato con gusto, dall'atmosfera molto calda. Cameriere giovani, ma molto gentili e proffesionali. I piatti che abbiamo preso erano di qualita' e presentati benissimo. Si nota la passione e il "cuore" dello chef per il proprio lavoro. Buonissima la battuta di carne e ottimo lo sushi di bisonte. Favoloso il dolce con frutti di bosco, meringhe e mascarpone. Ottima cena, nel...

  • Luca G. 31/10/2015

    Ottima qualità dei piatti, servizio migliorabile

    Siamo entrati in questo ristorante dopo 6 anni dall'ultima volta, giovedì scorso, nel frattempo è cambiata la gestione. L'ambiente è sempre carino e accogliente, abbiamo mangiato molto bene, il vino della casa era un valpolicella senza pretese. Nota negativa è l'acustica del locale, che si rivela non adeguata ad un ristorante di questo livello, soprattutto quando la...

  • Stefano S. 21/08/2015

    Cena di piacere

    Cena di piacere con un'amica.. Accoglienza super, servizio ottimo ed ambiente particolare! Staff coinvolgente!! Da ritornarci sicuramente per il rapporto qualità/prezzo. Complimenti!! :-)

  • Mattia B. 20/08/2015

    Serata alla ricerca di....un Cuore!

    Ci siamo spinti fino a Marostica per cercare un ristorante romantico... sicuramente nel nome. Ambiente curato, non grande, ben illuminato e accogliente. Piatti fantasiosi e ben preparati. Buon antipasto misto. Cornetto con verdure davvero ricercato e originale. Affettati di qualità. Gazpacho di carote, lime, zenzero e yogurt greco... superlativo. Scaloppine di foie gras davvero...

  • Mauro F. 25/06/2015

    Piacevole serata

    Questa volta abbiamo voluto provare un ristorante un po più lontano da casa e bene abbiamo fatto. L'ambiente si presenta bene, è semplice ma molto curato, molto intimo. Il servizio attento nonché una una carta dei vini completa e per tutte le tasche. L'antipasto di prosciutto crudo Saint Marcel davvero eccezionale, i tortelli ripieni di piselli e i mini hamburger, tutti...

  • Darika L. 19/01/2015

    Sfiziosa osteria a due passi da Marostica

    A due passi dal centro di Marostica, lo chef Marco e il titolare dell'Osteria Cuori vi accoglieranno con tutta la loro simpatia e professionalità, per farvi trascorrere una piacevole serata. Ambiente confortevole e ben curato. La cortesia è assolutamente di casa. L'ampia scelta del menù farà felice ogni palato, anche quelli più difficili. In ogni piatto si...

  • Loris M. 07/12/2014

    Osteria Ristorante Cuori

    Ottima cucina casalinga, piatti ricercati con passione, ambiente molto accogliente, da consigliare. Merlo Loris

EVENTI

  • Gran Galà
    14/01/2016

    Gran Galà "Oca e Marzemin"

    Una serata da non perdere giovedì 14 gennaio dalle ore 20, presso l'Osteria Ristorante Cuori a Marostica. Si terrà infatti il Gran Galà "Oca e Marzemin", un'occasione per godersi una bella e buona serata a menù degustazione con piatti a base d'oca e vini abbinati. Il menù è completo, si parte con due antipasti, il carpaccio d'oca e e la scaloppa di Foie Gras, a seguire il tortellone all'oca su crema di patate e topinambur, come secondo la coscia d'oca con flan di patate di montagna e per concludere in dolcezza il soufflè al cicoccolato Alpaco Grand Cru con cuore morbido al passion fruit. Acqua e caffè inclusi, tutto a soli 40 euro. Per informazioni e prenotazioni Osteria Ristrorante Cuori 0424 471030... ultimi posti disponibili!