Osteria Frase

Via Crociata, 9 - Piove di Sacco - PD

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

Osteria Frase
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PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO ritorante chiuso 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto ritorante chiuso
CENA 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva promozione non attiva ritorante chiuso

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO ritorante chiuso promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva ritorante chiuso
CENA promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva ritorante chiuso

Promo valide la prima volta Nuovo locale 2019 Rinomato per specialità di pesce Ampia carta dei vini Mescita di vini ricercati a bicchiere Ampia carta delle birre Lista dei cocktail Menù in inglese o personale che parla altre lingue Serate romantiche Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala All'aperto o veranda attrezzata Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio Carta dei vini con numerose etichette biologiche o biodinamiche Gran selezione di salumi

Un posto magico per la selezione di bottiglie a vista, per i piatti che degusterete e le persone che incontrerete! Maria Serena Franzolin e Francesco Luise sono gli appassionati artefici di questo scrigno delle bontà, una selezione di vini e prodotti gastronomici invidiabili, ma anche un posto per rilassarsi, arredo raffinato ma al tempo stesso minimal ed accogliente ... ideale per ogni serata insomma! Si presenta come un'osteria, sono oltre una ventina i vini sempre in mescita, ma per chi se ne intende, capirà subito che la qualità è alta, mai ostentata, anzi presentata e descritta come si deve, un passione certamente per Francesco che vi consiglierà un aperitivo prima di farvi accomodare.

La carta curata dalla Chef Maria Serena predilige il pesce e le ostriche, qui gli amanti del crudo possono trovare una buona selezione. Troviamo anche le preparazioni cotte, ad esempio iniziate dall'ostrica fritta con maionese di agrumi. La pasta viene ancora tirata col mattarello in casa, come le tagliatelle, da provare quelle con ragù di ossobuco. Nota mi merito per i salumi di Bazza, un vero artigiano di Terrassa Padovana che fa della qualità, oltre alla paleta di pata negra di Joselito, gran riserva di 30 mesi di stagionatura, una garanzia. Troviamo sempre delle ricche insalate, come con piovra con le patate Vitellotte, ovvero quelle con buccia e polpa viola, con grandi proprietà nutrizionali. Se preferite la carne non mancano i tagli nobili: dalla fassona piemontese battuta al coltello, alle pezzature più importanti per la griglia: provate la "tomahawk" o fiorentine e costate, anche fino ai 60 giorni di frollatura. Ricordiamo che le bottiglie di vino sono indicate con il prezzo d'asporto e poi tutte si possono servire al tavolo con il diritto di tappo, ovvero il servizio e la pulizia dei bicchieri.

Riccardo consiglia

  • Gran crudo di mare, o il tonno 35° su cous cous di olive e pomodorini
  • Tagliatelle a mattarello di stagione, oppure i bigoli in salsa cantabrica e burrata
  • Catalana di crostacei e burrata, o il fritto di paranza e non solo...

PROMO NON VALIDE

Festività e San Valentino.

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Osteria Frase

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0