Coccolati per una sera passata tra buoni sapori

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COMMENTO DI DANIELE P. - SCRITTO IL 20/02/2015

Il rinnovo della carta ci ha permesso di tornare alla scoperta dei migliori locali della zona. Così decidiamo di andare a provare una delle novità del 2015: La spinosa. Il locale è facilmente raggiungibile grazie alle insegne, e la cosa non è da poco,"imbecilliti" come siamo dall'uso dei navigatori. Così se ti rubano il telefono, se ce l'hai scarico, se non si connette a internet...riesci comunque ad arrivare a cibarti! La struttura anche esteticamente è molto curata e probabilmente in estate sarà  usufruibile anche il giardino esterno. L'accoglienza è stata molto calorosa,così come "caloroso" è il clima all'interno del locale che ha una temperatura ideale per poter cenare rilassati. Il menù si presenta funzionale e sufficientemente vario, anche se così non sembra ad un primo sguardo. Poi in realtà si è realmente in difficoltà a scegliere il proprio piatto. Forse la vera mancanza è trovare il "piatto forte", qualcosa che realmente spicchi. Alla fine decidiamo di guardare al mare. Gli antipasti scelti sono "Cozze e vongole fumè" e "Carpaccio di tonno al limes". Il primo è veramente gustoso, ufficientemente piccante e anche della giusta quantità . Il secondo è rappresentativamente meno affascinante ma non meno gustoso, delicato ma preciso nei sapori. I primi invece sono "Tagliatelle alla busera" e "Zuppa di pesce": anche in questo caso abbiamo un piatto decisamente saporito, sempre con una vena piccante e che si fa mangiare alla grande e un altro più delicato e raffinato. I piatti anche in questo caso non sono stati "scarsi" tanto che dobbiamo rinunciare al secondo. Con il caffè ci vengono serviti dei baci di dama SPECIALI, sia nella forma che nel colore (come canterebbero i Litfiba). Davvero eccellenti. Abbiamo accompagnato il tutto con una bottiglia di prosecco millesimato consigliatoci "dall'esplosiva" cameriera che è risultato davvero ottimo. Per il resto la carta dei vini è molto limitata, ma ci sono tutti i punti fermi (dai bianche trentini ai rossi veronesi). Il conto, considerata la bottiglia di vino, è stato ampiamente ragionevole con quanto offerto. Il giudizio finale quindi non può che essere "positivamente positivo".

LE VOTAZIONI DI Daniele

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 4 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 4 / 5.0

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