La Bottega Di Vittorio

Via G.B. Melzi, 29 - Brescia - BS

COPERTO MEDIO: 50 - 65 €

La Bottega Di Vittorio
La Bottega Di Vittorio La Bottega Di Vittorio

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO ritorante chiuso 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto ritorante chiuso promozione non attiva
CENA ritorante chiuso 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto promozione non attiva promozione non attiva ritorante chiuso

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO ritorante chiuso 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto ritorante chiuso promozione non attiva
CENA ritorante chiuso promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva ritorante chiuso

Promo valide la prima volta Nuovo locale 2016 Rinomato per specialità di carne Rinomato per selvaggina Carrello dei formaggi Menù vegetariano Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Mescita di vini ricercati a bicchiere Porta le bottiglie da casa: costo del servizio per mescere Promo 10% sul menù degustazione Menù in inglese o personale che parla altre lingue Piatti per bambini Serate romantiche Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala Locale climatizzato Proposta di cibi per persone vegane Carta dei vini con numerose etichette biologiche o biodinamiche Gelato gourmet salato o dolce Gran selezione di salumi

In apparenza semplice, questo luogo vi sorprenderà per l'eccellenza della cucina e il calore dei fratelli Claudio e Ruggero Mombelli. Con raffinatezza essi riescono a dar memoria all'antica bottega di alimentari del quartiere, che fin dal 1954 è stata dei loro genitori. Pochi tavoli per sentirsi accolti come amici, tra le numerose affettatrici Berkel restaurate, che insieme al grande bancone vetrina, concedono referenza a tutti i prodotti esposti (che si posssono acquistare).

La carta segue scrupolosamente ciò che di meglio offre il mercato ed i prodotti di stagione, oltre alla grande selezione di formaggi, salumi e dolci. La cucina è condotta da Devis Bodini che quotidianamente porta in tavola la cultura gastronomica, quella più concreta, dove la materia prima superiore deve emergere. Ne sono esempio i piatti più tradizionali come la pasta e fagioli, la trippa, i risotti, il guancialino brasato e purè, ecc... fino alle preparazioni più moderne a base di pesce. Concedetevi un antipasto di salumi artigianali, perchè nella loro semplicità, vi daranno grande soddisfazione; oppure una fritturina di baccalà o un toast di acciuga... il denominatore comune è la qualità! Gli gnocchi si sciolgono in bocca, come quelli con crema di porro e zafferano.

Un occhio di riguardo alla carta dei dessert e a quella dei vini, la prima vi farà tornare bambini, come l'immancabile gelato al pistacchio o la millefoglie alle creme. Dalla cantina invece arrivano proposte per tutte le tasche, dalle cantine del territorio alle etichette più importanti. Concedetevi un distillato per concludere oppure il vero sorbetto della casa secondo la stagione.

Riccardo consiglia

  • Risotto al radicchio, Amarone e balsamico
  • Selezione di salumi artigianali o spaghettino con sarda di lago e pistacchi
  • Trifolata di frattaglie di capretto o il guancialino brasato e purè
  • Tortino di gianduia, gelato al pistacchio o sorbetto di stagione

PROMO NON VALIDE

San Valentino, Festività

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

La Bottega Di Vittorio

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0