Joia Restaurant Loungebar

Riva Tommaso Gulli, 4/a - Trieste - TS

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

Joia Restaurant Loungebar
Joia Restaurant Loungebar Joia Restaurant Loungebar

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto ritorante chiuso 20% di sconto
CENA 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto ritorante chiuso 10% di sconto
CENA 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto

Promo valide la prima volta Nuovo locale 2019 Rinomato per specialità di pesce Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Ampia carta dei vini Porta le bottiglie da casa: costo del servizio per mescere Ampia carta delle birre Lista dei cocktail Menù in inglese o personale che parla altre lingue Serate romantiche Gruppi numerosi Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio Proposta di cibi per persone vegane Carta dei vini con numerose etichette biologiche o biodinamiche

Nel cuore di Trieste, si trova Joia, ristorante elounge-bar guidato dal giovane Chef Pasquale Sorrentino. L’ambiente gioca sui contrasti cromatici del bianco, del nero e del porpora, realizzando un locale dal design moderno. All’entrata si trova il lounge bar, ma il cuore di Joia è rappresentato dalle due sale del ristorante, adatte sia ad una cena romantica, che a una serata tra amici. In cucina Pasquale crea i suoi piatti, offrendo una fusion tra la cucina partenopea e i gusti e i sapori triestini. Selezione della materia prima e passione caratterizzano la sua proposta culinaria. Prelibato il raviolo ripieno di patate, timo e gambero rosso di Sicilia, in guazzetto di bufala affumicata di Battipaglia e salsa al nero di seppia. Proseguite con la triglia croccante su vellutata di pomodoro, bufala affumicata, caviale di riso venere e granella di nocciole. In sala, la carta dei vini contiene circa settanta etichette, tra vini locali, bollicine e champagne.

Riccardo consiglia

  • Millefoglie di sarde impanate, mozzarella di bufala Campana, concassé di pomodoro e basilico
  • Raviolo ripieno di patate, timo e gambero rosso di Sicilia, in guazzetto di bufala affumicata di Battipaglia e salsa al nero di seppia
  • Risotto allo zafferano con gamberi rosa della Dalmazia e centrifugato di friarielli
  • Triglia croccante su vellutata di pomodoro, bufala affumicata, caviale di riso venere e granella di nocciole

PROMO NON VALIDE

Festività, San Valentino

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Joia Restaurant Loungebar

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 4 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 3 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 3 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 4 / 5.0
  • VOTO MEDIO 3.5 / 5.0
  • Antonino P. 28/03/2019

    Locale di pesce, consigliabile per un'apericena

    Locale moderno, che recentemente si è trasferito da via Diaz a Riva Tommaso Gulli, 4/a. L'ambiente punta molto sul design e sulla contemporaneità, pecca nel calore e nell'accoglienza. Forse più adatto a un'apericena che a una cena romantica, ha una buona proposta di aperitivi con stuzzichini di pesce. Assaggiato l'antipasto misto di pesche dello chef, un buon assortimento di...