Tutto è al massimo livello

Il Desco

Via Dietro San Sebastiano, 7 - Verona - VR

COMMENTO DI LUCA C. - SCRITTO IL 29/12/2016

Stiamo parlando di uno tra i migliori ristoranti quantomeno del Veneto, per cui dire “cibo ottimo” è banale, oltre che riduttivo. Dalle materie prime alla presentazione sul piatto, dal servizio (non solo preciso ma “personalizzato”) alla location, tutto è al massimo. Abbiamo preso un menù fatto su misura per noi insieme allo chef: dopo un eccellente appettizer, mezze porzioni (che in verità erano sicuramente più di metà) di due creazioni vegetariane come antipasto, come primi spaghettini di grano saraceno, salsa di formaggi erborinati, cacao e spuma di barbabietola e risotto alla camomilla e cavolfiore. Ottimo anche il dessert (con cachi e castagne) e la piccola pasticcerie finale. Ristorante in cui non si và “solo” per mangiare ma soprattutto per fare un’esperienza enogastronomica top in Veneto. Ovviamente il conto è adeguato alla classe del locale. Uno dei migliori ristoranti mai provati e sicuramente il migliore (insieme a uno in provincia di TV) provato un paio di anni fa con la tessera RCP! Grazie

LE VOTAZIONI DI Luca

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 5 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 4 / 5.0

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