L'Hostaria Di Via Roma

Via Roma, 89 - San Martino di Lupari - PD

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

www.hostariadiviaroma.it/

TEL. 049 946 2301

 L'Hostaria Di Via Roma
 L'Hostaria Di Via Roma  L'Hostaria Di Via Roma

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
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PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
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Promo valide la prima volta Nuovo locale 2016 Rinomato per selvaggina Carrello dei formaggi Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Panino gourmet Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Porta le bottiglie da casa: costo del servizio per mescere Menù in inglese o personale che parla altre lingue Piatti per bambini Salette private disponibili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala All'aperto o veranda attrezzata Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio

Poco distante dalla via Castellana che congiunge Cittadella a Castelfranco Veneto, vi consigliamo di visitare quest'autentica osteria con cucina nel piccolo centro di San Martino di Lupari. Fabio è proprio come dovrebbe essere il vero oste, appassionato ed ospitale. Al suo fianco c'è Tiziana, che vi seguirà con cura in sala. Gli ambienti presentano piccole salette, intime e confortevoli, col fascino dell'hostaria con i mattoni a faccia vista.

Sapori e saperi della nuova tradizione padovana, in un piccolo viaggio nel territorio, alla scoperta di ingredienti selezionati, anche per persone vegetariane e celiache. Il menù propone una buona varietà di piatti, sia di carne che di pesce. Ad esempio potete cominciare dal carpaccio di manzetta leggermente speziato con robiolina fresca, nocciole e ciliegiata; oppure dalla piovra arrostita “in pignatto” con crema di patate, olivette taggiasche e polvere di capperi disidratati. La pasta è è fatta in casa, come i tortelloni di pasta all’uovo ripieni di zucca al burro, semi di papavero e ricotta affumicata. Dovete proprio assaggiare la specialità di Fabio, la coscia d'oca croccante, cotta per 26 ore a bassa temperatura, con purè di patate fresche tartufate. Da segnalare anche dei panini gourmet, come l'hamburger di malga, con Morlacco fondente, spadellata di funghi alla genovese, bacon e succo d’arrosto; oppure il veggie burger di ceci con contorno di stagione e “ketchup” agrodolce di peperoni. Per tutti gli appassionati del cioccolato, assaggiate la torta tenera al Maracaibo 65%, mousse all'Arriba 70% e salsa di albicocche fresche, con abbinato uno sherry di Pedro Ximenez.

La carta vini è abbastanza ampia, da tutta Italia, con etichette selezionate per tipologia dai territori più vocati. Chiedete sempre a Tiziana per consigli sulla carta, ciò che di meglio la stagione ha da offrirvi e per i migliori abbinamenti con il vino. Un servizio professionale ed allegro, anche nel patio esterno nella bella stagione.

Riccardo consiglia

  • Budino di zucca nostrana, fonduta di grana, nocciole e tartufo nero
  • Pappardelle di pasta fresca con porcini e ragù d'anatra nostrane
  • Coscia d’oca croccante a 26 ore, o fritto misto con scampi e gamberoni
  • Cremoso al caramello e caffè con cake all’olio di oliva e cioccolato bianco

PROMO NON VALIDE

Escluso San Valentino, Festività.

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

L'Hostaria Di Via Roma

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0