Corte San Francesco

Viale Burchiellati, 12/G - Treviso - TV

COPERTO MEDIO: 50 - 65 €

www.cortesanfrancesco.it

TEL. 0422 548289

Corte San Francesco
Corte San Francesco Corte San Francesco

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 50% di sconto 20% di sconto 50% di sconto 50% di sconto 50% di sconto 20% di sconto 40% di sconto
CENA 40% di sconto 50% di sconto 50% di sconto 30% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 50% di sconto

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 50% di sconto 20% di sconto 50% di sconto 50% di sconto 50% di sconto 20% di sconto 40% di sconto
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Promo valide ogni volta One Time Rinomato per specialità di carne Rinomato per specialità di pesce Carrello dei formaggi Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Mescita di vini ricercati a bicchiere Porta le bottiglie da casa: costo del servizio per mescere Menù in inglese o personale che parla altre lingue Serate romantiche Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala Calendario delle lezioni di cucina disponibili All'aperto o veranda attrezzata Parcheggio di propietà disponibile Ammessi i cani al guinzaglio Proposta di cibi per persone vegane Carta dei vini con numerose etichette biologiche o biodinamiche

Un nuovo locale a Treviso, di concezione prima di tutto, anche se da fuori può sembrare uno fra tanti …sono sicuro che capirete dopo essere entrati ed averlo provato! E’ ubicato all’interno delle mura medievali della città ed è comodo se entrate da Via Frà Giocondo, si trova a pochi passi dal grande parcheggio di Viale Burchiellati. La gestione di Romeo Rematelli è pionieristica, sempre alla ricerca di nuove connessioni, umane e gastronomiche, per arrivare al vino il passo è breve. L’ambiente è moderno, lineare, pulito, luminoso …mai invadente!

La cucina si divide equamente in proposte vegetariane e vegane, oltre a piatti di carne e pesce. Vorrei tralasciare la carta per tutti, buona per altro, e consigliarvi di mangiare vegetariano per una sera, anche a chi non lo è, per capire la ricerca e la purezza dei sapori. Cominciate dalla millefoglie di “caprese Dop” e continuate con lo gnocco della casa al basilico e rucola. Continuate con il tofu alle erbe con julienne di verdure croccanti o con la parmigiana di melanzane. Questi piatti così elencati possono sembrare semplici, ma hanno dietro una grande ricerca per rispetto a chi ha fatto una scelta vegano, oltre che mangiare vegetariano. Per andare oltre a quello che propone la carta, fatevi consigliare da Romeo un percorso, magari abbinando a bicchieri i vini ..ne resterete soddisfatti!

Degno di nota è il servizio alla lampada, fatto direttamente al tavolo in alcune preparazioni di stagione, oppure richiedetelo per il dessert, con le classiche crepe suzette, qui rivisitate alla fragola. Le etichette sono selezionate da tutto il Belpaese direttamente da Romeo che è un degustatore professionista, fatevi consigliare o abbinare a bicchiere dalla fornita disponibilità dell’enoteca.

Riccardo consiglia

  • Verdure in agrodolce di Cascina Fiume con mela verde o crema trevigiana DOP
  • Cappellaccio di casa alla burrata e pachino o spaghetto Mancini al pan grattato
  • Tortino di riso con verdure aromatizzate e culis di pomodoro o tofu alle erbe
  • Crepe suzette alla fragola, flambate alla lampada di fronte a voi

PROMO NON VALIDE

festività e San Valentino

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Corte San Francesco

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 3.5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 3 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 3.5 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 3 / 5.0
  • VOTO MEDIO 3.3 / 5.0
  • Nazzareno F. 24/01/2016

    Da non consigliare

    La qualità dei piatti di per sé non è male, ma la presentazione è dozzinale. Il tutto condito da un servizio approssimativo e da un prezzo esorbitante!

  • Luigia M. 19/07/2015

    Cena squisita

    Sono stata in questo ristorante ieri sera con mio marito ed una coppia di amici. Abbiamo mangiato, come al solito, molto bene. Un primo di cappellacci nel nero di seppia riempito di branzino con un'amatriciana di pesce in bianco. Cappellacci con fior di ricotta Elda (piccolo caseificio del veronese) e melone con sopra una spolverata di bottarga di muggine. Squisiti! Come secondo Filetto di San...

EVENTI

  • CENA DEGUSTAZIONE VEGETARIANA VEGANA
    07/05/2015

    CENA DEGUSTAZIONE VEGETARIANA VEGANA

    Giovedì 7 maggio 2015 Romeo Rematelli accompagnera’ la cena introducendo gli ospiti "nel mondo della cucina salutistica” presentando oltre la cucina anche i nuovissimi vini bio vegan:

    • - Pinot;
    • - Chardonnay;
    • - Cabernet;
    • - Prosecco Spumante Extra Dry D.O.C. Millesimato;
    • - Merlot;
    • Tali vini non subiscono alcun trattamento in vigneto, la concimazione avviene non con stallatico ma solo con concime vegetale, il processo di coltivazione e di produzione è completamente biologico e hanno una certificazione ottenuta dal più accreditato ente il primo nato nel 1945. Sono bottiglie prodotte in numero contenuto quindi di alta qualità. Gli abbinamenti possono spaziare per tipologia nei classici della cucina tradizionale e su tutti i piatti vegetariani e vegani. La serata ha un costo di € 35 a persona. Info e prenotazioni 328.1632329.