INCORAGGIAMENTO

Bocon Di Vino

Via Donizetti, 32 - Costabissara - VI

COMMENTO DI ROBERTO PADOAN - SCRITTO IL 04/06/2012

I giovani gestori vanno incoraggiati a proseguire per la loro gentile accoglienza e la passione che traspare nella cura dei piatti presentati. Vanno premiati sicuramente con commenti positivi. Hanno saputo preparare e servire buoni piatti di pesce. Sublime la tartare di tonno rosso, delicate le linguine con vongole e code di gambero, eccellente il tonno scottato alla piastra, perfettamente cotto e presentato con un pizzico di sale grosso che dava un gustoso solletico al palato. Sicuramente da ritornare per proseguite nella ricerca dei piatti proposti, sono sicuro che daranno sempre delle ottime sorprese.

LE VOTAZIONI DI Roberto

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 3 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 3 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 3 / 5.0

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