Cibo molto buono ma servizio da migliorare

Antica Osteria Al Castello

Via Castello, 19 - Gambellara, Loc. Sorio - VI

COMMENTO DI EMANUELA C. - SCRITTO IL 22/03/2014

Ristorante curato con menu interessante che presenta proposte di mare e di terra con prodotti stagionali. Cucina attenta al sapore ma anche all'impiego limitato di grassi. Ho mangiato puntarelle (molto croccanti) con colatura di alici e un'ottima tartare con varie salse e asparagi. Tutto molto digeribile. La sala ? accogliente con un bel camino e i tavoli ragionevolmente distanziati. Il servizio purtroppo presenta qualche pecca: mentre la chef ? molto gentile e appassionata nella presentazione dei suoi piatti, chi ci ha servito a tavola ? stato un po' sbrigativo (soprattutto parco di notizie sul vino --- i calici di rosso che abbiamo preso con il secondo ci sono stati portati senza informazioni sulla cantina o l'anno). Nota dolente la scelta di far assaggiare il vino da me ordinato a mio marito e di porgere a lui il conto. Viene servita una entr? della chef ma nulla con il caff?. Insomma, cibo molto buono ma servizio da migliorare.

LE VOTAZIONI DI Emanuela

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 4 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 2 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 3 / 5.0

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