Eccellenza sulle Dolomiti

Aga Ristorante

Via Trieste, 6 - San Vito di Cadore - BL

COMMENTO DI LUCA C. - SCRITTO IL 07/05/2017

Siamo stati 2 volte in questo locale: entrambe le volte siamo usciti estremamente soddisfatti, anzi nella seconda visita l'abbiamo trovato ulteriormente migliorato. Il locale presenta pochi tavoli e punta completamente sulla qualità, sia del servizio che della cucina. Fin dagli appettizer si capisce l'eccellenza delle varie portate: ottima la carota (varie consistenze servite su una corteccia) ed il "finto" calamaro (in verità  fatto di albume marinato con dei calamari). Eccellente il pane ed i grissini e ancor più il burro di malga montato. I piatti in menù sono pochi ma di grande qualità  (ad esempio ricordiamo con piacere la sfoglia di rapa). Eccellente anche i dessert. Stella meritatissima: un plauso in particolare alle coccole finali. Indovinati anche i vini al calice in abbinamento. Prezzi ragionevoli vista l'alta qualità  della cucina e del servizio e la bellezza delle vicine Dolomiti. Da tornarci indubbiamente!

LE VOTAZIONI DI Luca

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 5 / 5.0

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