Ristorante Al Ringraziamento

Via San Pio X, 107 - Cavaso Del Tomba - TV

COPERTO MEDIO: 20 - 35 €

TEL. 0423543041

Ristorante Al Ringraziamento
Ristorante Al Ringraziamento Ristorante Al Ringraziamento

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO promozione non attiva ritorante chiuso promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva
CENA ritorante chiuso ritorante chiuso 30% di sconto 30% di sconto 20% di sconto promozione non attiva 30% di sconto

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO promozione non attiva ritorante chiuso promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva 10% di sconto 10% di sconto
CENA ritorante chiuso ritorante chiuso 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto

Promo valide la prima volta Nuovo locale 2016 Rinomato per specialità di carne Rinomato per selvaggina Rinomato per specialità di pesce Rinomato per Baccalà alla Vicentina Menù vegetariano Menù in inglese o personale che parla altre lingue All'aperto o veranda attrezzata Rinomato per lumache

Locale caratteristico a Cavaso del Tomba, ideale per unire ai piaceri della buona tavola trevigiana una visita culturale alla vicina Possagno. Ristorante Al Ringraziamento è seguito con passione da Diana Bertuola e Paolo Fantin, eredi ideali di quell'attenzione che Mauro Fumei dedicava ad ogni piatto. L'ambiente è curato e raffinato, con il grande camino che accoglie spesso il girarrosto e la tipica spalla di vitello allo spiedo. La cucina è condotta dalla Chef Diana con piatti prettamente stagionali e sia la pasta che i dolci sono fatti in casa. Cominciate ad esempio dal branzino marinato all'aneto e pepe rosa, oppure dal manzo agli agrumi della casa con verdure. Si possono degustare numerosi piatti vegetariani, come i porcini alla livornese o gli gnocchetti di melanzane con pomodoro fresco, basilico e pinoli tostati. In onore al famoso scultore Canova, provate il risotto della casa, detto alla canoviana, oppure le pappardelle ai poricini. Rinomate le cotture della carne al caminetto, oltre alla spalla, le costicine d'agnello, fino ai tagli maggiori di costate e fiorentine. Una ricetta dalle origini medioevali è il coniglio alla Mura Bastia con una salsa alla senape. Nota di merito, le preparazioni flambè di Paolo al tavolo, tra cui le diverse preparazioni di filetto, ad esempio alla Voronoff, a Caterina La Grande, o più semplicemente secondo Paolo, altrimenti provate le classiche crepe suzette al Grand Marnier con salsa di arance per finire con dolcezza.

Riccardo consiglia

  • Fagottino della Marca o branzino marinato all'aneto e pepe rosa
  • Pappardelle fatte in casa ai funghi porcini o risotto alla canoviana
  • Filetti di manzo flambè al tavolo o scampi alla griglia o lumache borgogna
  • Torta alle pere con cioccolato caldo o cornetto alla gianduia con salsa d'arance

PROMO NON VALIDE

Festività, San Valentino

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Ristorante Al Ringraziamento

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0

EVENTI

  • superbe open days dal 17 al 19 maggio
    19/05/2019

    superbe open days dal 17 al 19 maggio

    Un evento particolare ci aspetta il prossimo week end presso il Ristorante al Ringraziamento; nelle giornate di venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 maggio si svolgerà l'edizione 2019 di SUPERBE, secondo una nuova e moderna programmazione. A differenza delle scorse edizioni che prevedevano un'unica serata di gala, da quest'anno la manifestazione si svolgerà in tre giornate che pur avendo lo stesso denominatore comune cioè la valorizzazione dei prodotti primaverili, saranno caratterizzate dalla collaborazione con piccoli produttori locali e le loro eccellenze. Nella serata di venerdì 17, in collaborazione con "La Fattoria" e il suo Mastro Casaro Enrico Catuzzo un menù che vede l'abbinamento di formaggi con asparagi ed erbe di primavera con l'intrattenimento del "Duetto Ghostway". Nel pomeriggio di sabato 18 maggio, in collaborazione con "Villa Premoli" e il suo prosecco biologico prodotto in località Obledo di Cavaso del Tomba, dalle ore 17.30 un buffet aperitivo di cicchetteria Veneziana. Sarà presente Dj Nick con la sua selezione musicale. Domenica 18 maggio, in collaborazione con l'"Azienda Agricola Antonio Andriolo" e le sue farine naturali "libera nos in campo" un pranzo dove la pasta e la polenta saranno realizzate con le farine fornite dal produttore. Accompagnamento di Max e il suo sassofono. La cucina propone:

    • - Carpaccio di piovra con asparagi e croccantini di "Rosso Cavaso";
    • - Gnocchetti di ortica con frumento "Verna", asparagi e scampi;
    • - Calamari al selene con polenta "Bianco Piave";
    • - Torta sabbiosa con farine macinate a pietra.
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e pranzo in promozione a 35 euro con vini in abbinamento compresi. Info e prenotazioni allo 0423 543041.

  • fusion macrobiotico
    12/04/2019

    fusion macrobiotico

    Un luogo dove cibo e musica si fondono, così si definisce il ristorante Al Ringraziamento di Cavaso del Tomba (TV) che venerdì 12 aprile alle ore 20 propone una serata dove saranno abbinate pietanze salutari e leggere ma senza rinunciare al sapore e alla piacevolezza.Le preparazioni saranno realizzate secondo tradizione, seguendo la filosofia "Fusion" accostata alla cultura Macrobiotica del benessere non solo fisico, ma anche spirituale. Durante la serata la voce di Chiara Canzian e la chitarra di Ivan Geronazzo sapranno creare un grande evento musicale oltre che gastronomico. Il menù sarà il seguente:

    • - Tortino di tofu e verdure con insalatini;
    • - Tagliatelle di alga Spirulina con scampi e asparagi;
    • - Pollo con fagioli azuki;
    • - Budino di mango con zuppetta di passion fruit e lamponi;
    • - Kuchica: "il tè di tre anni".
    Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 35 euro. Info e prenotazioni 0423 543041.

  • fusion fast five
    22/02/2019

    fusion fast five

    Il ristorante Al Ringraziamento, un luogo dove cibo e musica si fondono, è lieto di invitarvi venerdì 22 febbraio alle ore 20 ad una serata FUSION FAST FIVE con l'accompagnamento musicale di Cesare, cantante pluristrumentista, e Ivan Geronazzo alla chitarra. Il menu "intorno al mondo" proposto sarà:

    • - GRECIA: Torta salata con spinaci e feta - ASIA E SPAGNA: Polpettine asiatiche di salmone e chorizo ;
    • - ITALIA: Tagliatelle al limone e zucchine;
    • - STATI UNITI: Pollo con crema di arachidi ;
    • - CANADA: Granola and filo smash ai frutti rossi;
    Cena in promozione a 35,00 euro. Locale selezionato da Guida Ristoranti Che Passione
    Per info e prenotazioni vi invitiamo a chiamare il numero 0423/543041.

  • Fusion El Cabaret
    26/10/2018

    Fusion El Cabaret

    Specialità Fusion alla veneta, ripensando i piatti della tradizione secondo la chef Diana del Ristorante Al Ringraziamento, previsto per venerdì 26 ottobre dalle 20:00. Lo spunto veneto lo daranno "Marco e Francesco", fantastico duo comico, che ci assicurerà tantissime risate e molta allegria, esprimendosi nella nostra lingua. Gags, sottintesi e scherzi ci accompagneranno durante la serata. Ecco il menù:

    • - Poenta, sopressa e funghi;
    • - Pasta e fasoi;
    • - Bigoi in salsa;
    • - Poeastro in umido coe patate;
    • - Tiramesù.
    Serata promozionale con intrattenimento comico proposta solo a 28 euro a persona, vini a parte. E' gradita la prenotazione al 0423543041.

  • Fusion di sapori e profumi di fine secolo
    24/04/2018

    Fusion di sapori e profumi di fine secolo

    La prossima serata Fusion del Ristorante Al Ringraziamento ci riporta ai sapori e profumi negli anni di fine secolo. Un’occasione rara per accogliere i frutti della nuova stagione e ricordare che in quegli anni per molti ha significato essere proprio la primavera della nostra vita...mentre per i più giovani sarà un'occasione per scoprirla. Divertiamoci trascorrendo una serata all’ insegna della buona cucina e degli inconfondibili ritmi anni '90/2000 curati dal nostro amico Max Sciarrone. La Chef Diana prevede:

    • - rose di bresaola con caprino fresco e riduzione di tradizionale di modena DOP;
    • - Spaghetti allo scoglio con foglie di basilico genovese Dop;
    • - Roast-beef all'inglese con rucola, pomodorini e Parmigiano Dop;
    • - Cheesecake ai frutti di bosco;
    La serata è proposta con vini in abbinamento a soli 28 euro. Prenotazioni e info 0423543041.

  • Fusion Africano
    09/03/2018

    Fusion Africano

    Per gli amanti della cucina etnica segnaliamo un interessante evento che abbina il buon cibo africano con la musica a tema degli artisti Jali Baboy Sano ed Elisa Nebbia. Venerdì 9 Marzo Il Ristorante Al Ringraziamento di Cavaso del Tomba (TV) vi aspetta con un menù davvero molto ricercato:

    • - Bobotje sudafricano;
    • - Jollof rice con calamari;
    • - Kachumbari e orata con salsa berberè;
    • - Cocco e banana friters;
    Inizio serata ore 20. Euro 28. Prenotazioni e info a Tel.0423543041

  • Superbe 2017: 18 e 19 maggio
    18/05/2017

    Superbe 2017: 18 e 19 maggio

    Arriva l'evento Superbe 2017 al Ristorante Al Ringraziamento di Cavaso del Tomba (TV). Due giorni dove proveremo l’abbinamento di una loro eccellenza, il Manzoni Bianco, con gli asparagi, altro vanto con le due IGP di Badoere e Cimadolmo.

    • Arrivando ... Erbette e Asparagi nel mondo
    • - Cous-cous di asparagi e gamberi (Marocco);
    • - Involtini croccanti di aspargi e s'ciopet con bisque alla soia (Indonesia);
    • - Arrostici di pecora con asparagi grigliati (Italia);
    • - Frittelle di mais e asparagi, salsa allo yogurt, peperoncino e lime (Messico);
    • - Insalatina orientale di vongole e asparagi, soia verde, alga wakame (Cina);
    • A tavola ... Asparagi, Manzoni Bianco, Erbe Spontanee
    • - Millefoglie con petali di magatello, asparagi e foglie di vite;
    • - Risotto ai germogli di primavera con acqua pazza di asparagi e freschezza d'uva;
    • - Verrina con gelatina di Manzoni bianco, Bastardo del Grappa e asparagi laccati al miele di castagno;
    • - Filetto di maialino al timo, fagiolini al burro e croissantino di patate;
    • - Bavarese alla camomilla e mentuccia con salsa di fragole;
    Vini in abbinamento. A persona € 35. Info e prenotazioni 0423.543041.