Premia la buona tavola e taglia il conto

Ristorante Al Fanal

Locale N.412     Santa Maria di Camisano     Zona 4 - Est     cucina: Stagionale

Ristorante Al Fanal

Via Vicenza, 50 Santa Maria di Camisano
telefono: 0444 610588
Turno di chiusura: Tutti i giorni a pranzo escluso la domenica, Lunedì e Martedì
Promozione non valida: Festività - San Valentino
Coperto medio: 50 - 65 €

Il locale della famiglia Bortolamei, Dario ed i genitori, Rosa e Tiziano, è specializzato nella preparazione del pesce. Lo si intuisce fin dall’ingresso, dove troviamo una grande lavagna con indicata la borsa del pescato al mercato. L’ambiente è intimo, piccole salette con stucchi veneziani alle pareti per rendere più suggestivo il convivio. Anche le proposte della cucina riflettono le possibilità del mare ed Edoardo in sala vi raccomanderà tutte le preparazioni possibili.
Una degustazione dovrebbe partire dalle crudità: scampi, tartare di tonno, carpaccio di pesce spada ed ostriche, ecc… Segnaliamo la possibilità di provare le cotture alla brace anche per le conchiglie, come le capesante ma anche cappelunghe e cozze grandi dell’Adriatico. Interessante la preparazione della catalana d’astice a seconda della stagione: una versione invernale più classica, servita calda con cipolla di Tropea e pomodorini. Una versione più estiva a temperatura ambiente anche se sempre fatta espressa, con melone ed ananas, oltre ad una julienne di verdure croccanti.
Nota: i pesci di notevoli dimensione per peso sono considerati per due persone ai fini della promozione, verrà conteggiata la metà del pesce a crudo.

Piatti consigliati

  • Crudità del mare secondo il pescato ed ostriche Fine De Claire
  • Scampi, cozze, capesante e cappelunghe alla griglia
  • Rombo e ricciola al forno

promo 2x1 promo valida la prima volta serate romantiche salette private rinomato per specialità di pesce Mescita di vini ricercati a bicchiere locale climatizzato Parcheggio di propietà disponibile

Commenti Che Passione

FATE ATTENZIONE AL CONTO

    di ANTONELLA C.

Pesce ottimo, freschissimo, mangiato antipasto di scampetti crudi, il bollito misto fatto di piovra, gamberi , gamberoni e due scampetti, il tutto su un piatto liscio....!! poi 3 cappesante, cappelunghe per due e mezza piccola aragostina a testa, il dolce finale al limone delizioso, una bottiglia di vino prosecco, ottimo ristorante, ma non pensate con la tessera di risparmiare!! Delusi per il conto hanno tolto su un totale di €137,00 ....solo €15.00 :-( Antonella

Toglietemi tutto, ma non il Fanal!

    di Federica Pillan

"Si, il ristorante Al Fanal conquista proprio tutti": ecco cos'ho pensato venerdì scorso, a termine dell'ultima uscita con Ristoranti che Passione, al rinomato ristorante di Camisano Vicentino. Una cucina che convince chiunque: sia gli esperti amanti del pesce -sotto ogni forma/aspetto e tipo di cottura-, sia le persone che, in quanto a pesce, non sono così ferrate (per esempio la sottoscritta o Stefania, la nostra ospite). Per alcuni di noi, non era la prima volta al Fanal, ma era la prima uscita di gruppo con RCP. Tre coppie: tre maschi agguerriti pronti ad assaggiare ogni portata con curiosità e appetito e tre donne affamate , che di pesce ne sapevano un po' meno. Sin dall'arrivo veniamo accolti con cortesia e gentilezza da Edoardo, che ci aiuta a riporre cappotti e giacche e ci accompagna al nostro tavolo. L'ambiente -raffinato, caldo e molto attento ai particolari- ci fa sentire subito a casa. Ci fidiamo ciecamente delle scelte degli uomini, i quali grazie alla professionalità di Edoardo (e alla sua infinita pazienza) scelgono per noi il menù. Aspettando la carrellata di antipasti, deliziamo il nostro palato con un pinzimonio di verdure fresche e croccanti e bagnamo le labbra con il buon prosecco della casa. Gli antipasti giungono un po' alla volta, a scadenze temporali perfette per permetterci di degustare il tutto con calma e relax. Assaggiamo sia crudità, come scampi crudi marinati al limone o l'ottima tartarre di tonno (con patè di olive, wasabi e altre salse deliziose), sia pesce bollito (scampi, gamberoni, piovra, cicale e calamari); Per concludere -il capitolo "antipasti"- ci facciamo sedurre dalle cotture alla brace di cappesante e cappelunghe (forse la cosa più buona e inaspettata della serata). Già al termine degli antipasti, anche la più restìa del gruppo, Stefania, ammette che il servizio è ottimo e la qualità del pesce eccellente. Nell'ora successiva, ci lasciamo deliziare da due assaggi di primi ( gnocchetti alle mazzancolle e tagliatelle scampi e radicchio), per poi attendere il piatto forte della serata: Rombo con gamberoni e scampi. Superlativo! Lo staff ci vizia: al termine ci vengono offerti dei curiosi e minuscoli coni gelato, che ci dissetano e ci deliziano grazie al sapore del cioccolato e del caffè. Concludendo con un liquore al banco e quattro chiacchiedere con Dario, il conto totale a persona è di 50 euro. Un ottimo rapporto qualità-prezzo per un Ristorante con la R maiuscola!

serata a due

    di Giandomenico Scalco

sorpresa , coccolata e deliziata.... il massimo della cura, della delicatezza dei cibi, ottimo tutto, dai bolliti alla grigliata. buona scelta di vini. bravi, Terry e Gindo

Che pesce !!!

    di Alberto Gatti     (mor_zan@hotmail.it)

Per chi vuole mangiare pesce, questo è il posto giusto, tutto veramente molto buoni, crudi, bolliti,gratinati....c'è veramente l'imbarazzo della scelta, il tutto accompagnato da una cantina di tutto rispetto, vale assolutamente la pena di essere provato. Alberto & Alessia

Il pesce da "assaporare"!!

    di Laura Volpato

Come sempre Al Fanal le proprie aspettative vengono soddisfatte: porzioni abbondanti e qualità ottima del pesce! La presentazione e il servizio sono eccellenti e la carta dei vini è molto ricca! La scelta del menù è stata ostica ma alla fine siamo giunti a questa conclusione: ANTIPASTI - bollito di pesce (uno dei piatti forti del ristorante, eccezionale!) - gransoporro (dal sapore delicato ma straordinario) - PRIMI - gnocchetti con mazzancolle (ottimi gli gnocchi ma soprattutto la fusione con le mazzzancolle) - SECONDI - grigliata di calamari e grigliata di gamberoni e scampi (entrambe speciali!) - Alla fine della cena, insieme ad un sorbetto, abbiamo degustato dei semifreddi deliziosi offerti dalla cucina. Si deve notare che le portate sono in generale veramente abbondanti, quasi per due persone! Anche il rapporto qualità/prezzo è buono. Sicuramente da provare!

SERATA AL FANAL

    di ANDREA MATTIUZZI

Per me il migliore ristorante di pesce di Vicenza.

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