Granpasso

Originale l'ambientazione in una ex fermata del treno, così come l'ambiente, moderno, minimalista, ma molto confortevole: sarà per i tavoli e il pavimento in legno o per le grandi vetrate, ma il locale è davvero e semplicemente molto bello. Assolutamente positivi anche i commenti sui proprietari e sul personale di sala: la gentilezza è sincera e non costruita e la cortesia è tale da stupire piacevolemente qualsiasi avventore. I piatti sono tutti curati e molto, molto gustosi, con abbinamenti moderni che rivisitano sapori della tradizione veneta come i paglia e fineo "alla frattellanza" ove i singoli sapori delle tre carni lasciano lo spazio ad un gusto unico che si imprime deciso nel palato. Buono il rapporto qualità/prezzo. Federica e Nicola

In realtà è stata una seconda scelta, per via della distanza maggiore rispetto alla prima opzione, ma alla fine un'ottima scelta. Il pretesto per essere da quelle parti era una piccola vacanza in montagna. Il posto sarebbe stato difficile da trovare dalle parti di Velo d'Astico, ma la segaletica particolare e colorata del ristorante ci ha guidata in terre a noi sconosciute. Accoglienza e ambiente veramente speciali, personale di sala cortese e attento a ogni dettaglio e ad ogni bisogno del cliente. L'ambiente è una vecchia stazione ristrutturata, con un fascino innato. Dalla sala si può sbirciarte i cuochi al lavoro, segnale per noi di sicurezza e trasparenza, unito al fatto che lo chef fa parte della Nazionale italiana cuochi. Appena seduti, per accompagnare la nostra scelta e placare la nostra fame, per via dell'orario e della serata molto bagnata, le cameriere ci hanno portato un crostino con broccolo e acciuga (per carità, a noi l'acciuga non piace, ma abbiamo gradito moltissimo il gesto). L'antipasto è stato un tortino di broccolo fiolaro su letto di fonduta di taleggio... che dire: troppo poco perchè era veramente ottimo. I due primi che abbiamo scelto sono stati: gnocchi con patate di Posina con tartufo, buoni, con il tartufo dosato al punto giusto e tagliolini paglia e fieno alle tre carni, ottima pasta fatta in casa e un sugo molto gustoso e particolare. Per i secondi la scelta è ricaduta sul pollastro ripieno, molto morbido e assolutamente non secco, con un sapore delicato ma molto gradevole. L'altra scelta è stata la guancia di maiale con polenta, cucinata come un brasato, in cui il pizzico di senape ha dato quel qualcosa in più e con la carne che si scioglieva in bocca. E per finire i dolci: io mi sono abbandonato alla lussuria del tortino al cioccolato fondente, abbinato, come da consiglio della cameriera, ad un bicchiere di Cherry. La seconda scelta è ricaduta su un classico Creme caramel, ben fatto, ma non di particolare preparazione. Serata bagnata, ma riscaldata dall'accoglienza del servizio e dalla qualità della cucina, e quindi decisamente fortunata. ANDREA e PAOLA

Un gran bel ristorante, molto particolare per struttura e locazione, ma assolutamente confortevole all'interno. Consiglio gli gnocchi al Tartufo, molto buoni anche i tagliolini pagliaefieno al ragù bianco ( quelli che potete vedere nella foto sopra). Abbastanza buoni i secondi. Ottimi il tiramisù in bicchiere e il tortino al cioccolato caldo. Buona la lista dei vini.

Ho avuto la fortuna di provare questo ristorante in occasione della cena dell'ufficio. Ero un ospite e non ho usato la tessera. Quindi con somma gioia potrò tornare! :) I piatti sono stati tutti davvero buoni. Dopo un ottimo antipasto di "crudo riserva con trevigiano marinato", bagnato da un ottimo prosecco, ho proseguito con un buonissimo piatto di bigoli all'anitra. Di secondo un'ottima tagliata e per finire, ciliegina sulla torta, un bel tiramisù in tazza. I colleghi hanno optato per un antipasto di pesce, dei cappellacci e gnocchi di ricotta di primo e baccalà della confraternita di secondo; tutti si sono detti soddisfatti quanto me :) Il locale è ben curato e la location molto gradevole, il servizio impeccabile, la cantina ben fornita e la proprietaria molto cortese. A metà serata ha cominciato perfino a nevicare. Proprio una serata magica !

devo dire la verità: passandoci davanti piu volte per la strada del trenino con la bici mi lasciava perplesso questo locale.una sera mi chiama un mio amico da treviso per dirmi che mi viene trovare la domenica e lo devo portare a pranzo, cosi mi dico perche no? il locale si trova in una ex ferrovia che ora e diventata un pista ciclabile collegando piovene rocchette e arsiero. complice la bella giornata per farci venire l'appetito ho parcheggiato a arsiero e ci siamo fatti a piedi questo fantastico percorso.arrivati tutte le mie perplessita son sparite! l'ambiente e semplice ma pulito, areato e con molto spazio tra i tavoli. il personale gentilmente ci ha accompagnati al tavolo e da li e partita la festa! inutile dire cosa abbiamo mangiato basta dire che tutto era buono, impiattato come si deve e la carta dei vini era soddisfacente.siamo stati li fino alle 16e30 (ci siamo seduti alle 12e30)facendo doppio giro di amari e uno di franciacorta. il prezzo totale poi era molto buono.. in conclusione non so il titolare tale" pietro menegante" dove vuole arrivare, ma sicuramente ha fatto un "granpasso!"

location di fascino, ambiente curato, buona cucina, servizio a modo, carta dei vini discreta, prezzo ok. plus: buone materie prime, preparazioni leggere. minus: patio esterno da sistemare!