Riso di Gusto

Imperdibile appuntamento con "Riso di gusto" in cui per l'occasione gli chef del Ristorante “All’Antica Ala” propongono agli ospiti tre saporiti risotti realizzati all'insegna della genuinità con prodotti tipici del territorio accompagnati da eccellenti vini del Veronese. Un tortino di riso con cremoso al gorgonzola e noci come antipasto seguito da una degustazione di 3 risotti come primo piatto : risotto con baccalà e leggera colatura di alici, risotto con zucca e porcini e risotto con burrata pugliese mantecato alla centrifuga di rucola selvatica e aceto balsamico. Per finire, come dessert, una composizione di riso nella sua diversa consistenza e colore. A persona € 30. Info e prenotazioni 0442 93655 o

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