Cena di Primavera

Una cena "di primavera", una serata dedicata all'arrivo della nuova stagione con accompagnamento musicale elegante e allegro in compagni di Marzia Unplugged. Venerdì 12 aprile 2013 a partire dalle ore 20.30 presso Locanda Botella. Il Menù : Tortino di bruscandoli ,crostone agli asparagi e bufalo aromatizzato su insalatina al limone; crema di fiori di zucchina ,pistilli di zafferano e polvere di amaretti e risotto mantecato agli asparagi e taleggio come primi iatti. Entrecote di vitello scaloppata con crema di ortiche. Per finire in dolcezza coppa primavera. A persona € 38. Info e prenotazioni 0444 607536 o

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