cena in villa garziere

Una serata unica e indimenticabile vi aspetta giovedì 20 giugno presso la suggestiva Villa Garziere di Santorso (VI) con la cucina dell'Osteria Moderna che vi proporrà per l'occasione:

  • - Degustazione all'Ofyr di prodotti di carne e vegetariani;
  • - Entrèe dell'orto al tavolo;
  • - Raviolone alla carbonara su fonduta di Parmigiano DOP 24 mesi, guanciale croccante e briciole di pane affumicato;
  • - Tagliatella all'uovo al ragù di coniglio e limone;
  • - Medaglione di Pluma di maialino iberico, tagliata di filetto aromatizzata all'alloro e rosmarino in infusione, agnello allo scottadito. Il tutto sarà accompagnato da verdure di stagione;
  • - Cremoso al cioccolato bianco di Valrhona con croccante alle mandorle, gelèe di lamponi e bisquit alle nocciole.
La cena sarà accompagnata dalla selezione vini Ca Perotta. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 50 euro vini inclusi. Info e prenotazioni allo 0445 500221.

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