fusion macrobiotico

Un luogo dove cibo e musica si fondono, così si definisce il ristorante Al Ringraziamento di Cavaso del Tomba (TV) che venerdì 12 aprile alle ore 20 propone una serata dove saranno abbinate pietanze salutari e leggere ma senza rinunciare al sapore e alla piacevolezza.Le preparazioni saranno realizzate secondo tradizione, seguendo la filosofia "Fusion" accostata alla cultura Macrobiotica del benessere non solo fisico, ma anche spirituale. Durante la serata la voce di Chiara Canzian e la chitarra di Ivan Geronazzo sapranno creare un grande evento musicale oltre che gastronomico. Il menù sarà il seguente:

  • - Tortino di tofu e verdure con insalatini;
  • - Tagliatelle di alga Spirulina con scampi e asparagi;
  • - Pollo con fagioli azuki;
  • - Budino di mango con zuppetta di passion fruit e lamponi;
  • - Kuchica: "il tè di tre anni".
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 35 euro. Info e prenotazioni 0423 543041.

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