Serata degustazione Tosco-Emiliana con la cantina Podere Marcampo

Una serata a tema all'Osteria Capoborgo di Gavardo (BS). Giovedì 29 giugno 2017 la cena degustazione tosco-emiliana con la Cantina Podere Marcampo. Dopo l'aperitivo a buffet con prosciutto crudo di Parma 36 mesi e melone, formaggi, salumi e crostini misti toscani. Il menù continua con:

  • - Tartare di manzo e tartufo, carpaccio su letto di rucola e scaglie di parmigiano 40 mesi;
  • - Pappa al pomodoro;
  • - Costata di manzo alla griglia con patate e verdure grigliate;
  • - Sbrisolona, zabaione alla grappa di merlot e gelato alla crema antica;
Ad ogni portata sarà abbinato un vino diverso. A persona € 50. Info e prenotazioni 0365.331737.

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