Serata Conclusiva Fish&Chef 2017 al Regio Patio

La serata conclusiva della manifestazione Fish&Chef 2017 si terrà al Regina Adelaide. Il “Dream Team" degli chef del lago - gli stellati Leandro Luppi della Vecchia Malcesine e Stefano Baiocco di Villa Feltrinelli, Matteo Felter del Fagiano del Ristorante gastronomico del Grand Hotel Fasano e l'executive chef Andrea Costantini - vi stupiranno con una cena a 4 mani dedicata alla più alta ristorazione gourmand e alle eccellenze del Garda. Giunta all'ottava edizione, Fish&Chef ogni anno raduna i principali attori della cucina italiana sulle rive del Garda; quest'anno si annuncia speciale grazie alla partnership con il ramo nazionale dell’associazione dei Jeunes Restaurateurs d’Europe e Michelin Italia. Venerdì 28 aprile dalle 20.00 un menù davvero ben pensato dagli chef:

  • - Aperitivo e Finger Food
  • - Trota, Avocado, Mela Verde
  • - Tortelli, Ricotta, Sarde di lago
  • - Lingua, Foie Gras, Passito
  • - Caffè, Capperi, Maggiorana
  • - Caffè
  • - Distillati EVO e Sigaro Toscano
A persona € 80 (vini e bevande incluse). Info e prentazioni 045.7255977 o

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