Li dove il mare e la montagna si incontrano

Una serata di degustazione vi aspetta venerdì 31 marzo da Romano Dal 1936 a Zovencedo. "Li dove il mare e la montagna si incontrano" in collaborazione con Pescheria Grazia e col patrocinio della Guida Ristoranti Che Passione . Dopo un buffuet di aperitivo con alici fritte:

  • - L'antipasto Crudo con tartare di tonno con capperi e pomodorini, tartare di ricciola con noci e lime, scampetti nostrani e gamberi rossi in purezza.
  • - L'antipasto Caldo con capelunghe gratinate, canestrelli gratinati, moscardini bolliti, insalata di seppia con verdure croccanti.
  • - Risotto al ragù di pesce misto come primo piatto
  • - Bis di primi con filetto di ombrina gratinato e gamberoni grigliati al rosmarino e fiocchi di sale
  • - Per finire dolcezze al formo
A persona € 60. Info e prenotazioni allo 0444.893277.

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