Il Cenone di Capodanno

Solo pochi posti ancora disponibili per il cenone di Capodanno alla Lisca Nera Delle Eolie di Monteviale. Un ricco menù di pesce cucinato secondo la tradizione eoliana, ma alle porte di Vicenza. Tra cui:

  • Crudo con Ostriche;
  • Code di Gambero con Lenticchie nere dell'Etna;
  • Noci di Capasanta con Mandorle di Noto;
  • Spiedino di Sarde con crema di Capperi di Salina;
  • Risotto con Scampi e Limone;
  • Gnocchetti con polpa di Granceola;
  • Filetto di Rombo chiodato con Tartufo nero e Pistacchi di Bronte;
  • Piccola Bavarese al Bergamotto;
  • Semifreddo al Mandorlato di Cologna;
  • Zampone e Lenticchie di buon augurio;
A persona € 70 (vini esclusi), ma per i soci Ristoranti Che Passione soli € 60 (vini esclusi). Per info e prenotazioni 0444.552234 o 348.0318536

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