SOAVE DI PIEROPAN PER I DIALOGHI DI GUSTO

Torna a Garda l’appuntamento con i più apprezzati vini del territorio e la cucina italiana contemporanea dello chef Andrea Costantini del Ristorante Regio Patio, parte del Regina Adelaide Hotel. La degustazione dei rinomati Soave veronesi si intrecceranno i racconti personali di Leonildo e Teresita Pieropan, quando "...negli anni ’50 il Soave era uno dei vini bianchi che non potevano mancare in Carta negli hotel più prestigiosi d’Europa". Seguiranno raffinate proposte di cucina capaci di interpretarne con eleganza e delicatezza le profondità dei sentori. Di origini friulane, Andrea Costantini vanta 10 anni al fianco del maestro Bruno Barbieri e numerose esperienze con chef stellati internazionali. La sua cucina attraversa liberamente tecniche classiche di matrice francese, sapori speziati, fascinazioni di cucine internazionali. Durante la serata lo chef racconterà personalmente alcuni dei piatti studiati per l’evento. Inizio ore 20.30, a persona 50 euro (bevande inclue). Info e prenotazioni: 045 7255977

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