CENA DI GALA DEL BUON RICORDO

Venerdì 26 Febbraio presso il ristorante La Montanella di Padova, si terrà la cena di gala dedicata al piatto del Buon Ricordo. Infatti degustando il piatto abbinato "prosciutto cotto nel vino", sarà possibile ricevere in regalo il piatto di ceramica decorato a mano dal ristorante. Prima della cena sarete accolti da un cocktail di aperitivo e un ricco buffet di antipasti. Il menù della cena di gala si aprirà con un risotto alla quaglia e dei tortelloni agli asparagi e semi di papavero. Come secondo verrà servita l'antica ricetta del '400 del prosciutto cotto nel vino, accompagnato da patate stracciate e mela cotta e per concludere, come dessert la pazientina padovana. A seguire caffè e rosoli di Biancarosa. La cena sarà abbinata ai vini dei Colli Euganei. Il costo della serata è di 60 euro a persona, piatto del ricordo compreso. Info e prenotazioni 0429 718200.

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