Cena di beneficenza 150° Ristorante Dorio

Una serata per festeggiare tutti insieme la longevità della cucina del Ristorante Dorio in un ambiente autentico e apprezzato. Mercoledi 23 Settembre ore 20.00 sarà punto di partenza per una meravigliosa serata cosi suddivisa: aperitivo iniziale di benvenuto con ottimi stuzzichini e Prosecco Cuvèe “Le Manzane". La cena inizierà con composta di piovra arrostita abbinata a catalana di verdure croccanti, risotto alla zucca, calamari e bottarga di muggine. Si proseguirà con un millefoglie di branzino e patate in crosta di olive con spuma di sedano rapa. Un soffice alle nocciole tostate con crema alla vaniglia e fragole sarà servito come dessert. Il menù è proposto a € 35.00 a persona. L'intero ricavato della serate sarà devoluto in beneficenza all'associazione "CITTA' DELLA SPERANZA": sarà possibile offrire anche una personale contributo. Durante la serata sarà estratto un "punto luce" con diamante: sarai tu il fortunato vincintore? Per maggiori informazioni e prenotazioni chiamare: 049.700854

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