“Come na volta”

Torna la tradizionale serata “Come na volta” all' Antica Trattoria Al Bosco. Una serata dedicata all’osteria con “spuncioni e vin sfuso ma bon”. Venerdì 31 luglio 2015 vi aspetta un menù "de na volta". Inziamo con un ricevendo di benvenuto con soppressa e pan biscotto cotto a legna, doppion ai ferri e conso, polpette, ovi duri, pane nero con burro e acciughe, sardee impanà e fritte e canestrei in guscio alla piastra. Passiamo poi a tavola con:

  • - Nervetti in insalata;
  • - Risi e fasoi;
  • - Porchetta in morsa - Peperonata e patate roste;
  • - Crema fritta – Zaeti e Pevarini;
  • - Caffè e rasentin;
Durante la serata ci sarà musica d’autore interpretata dai musicisti Giulio D’Agnello, Mauro Redini e Alessandro Sodini. A persona € 38. Prenotazioni allo 049/640021.

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