Degustazione sotto le stelle

Una serata non per tutti, una serata di degustazione sotto le stelle, dove il personaggio principale sarà il Pinot Noir. Dove? A bordo piscina al Ristorante Alla Pergola di Sarcedo. Quando? Venerdì 31 luglio 2015 in compagnia della FIS - Fondazione Italiana Sommelier. dei dolci di Dario Loison. A seguire, il vino e l'arte si incontrano nella collezione di Eleonora De Rossi. Una degustazione libera con: la crostinata, la focaccia lievitata con bufala, basilico e datterini, la calamarata con finferli e zucchine in fiore, finger food e la griglia rovente con tagliata di Sorana affumicata con abbinamenti vini. Poi una degustazione guidata con:

  • - Ostriche
  • - Gambero rosso, burrata crumble alle olive
  • - Battuta di Sorana, olio evo e carpaccio di porcini di montagna
  • il tutto abbinato a:
  • - Cà del Bosco Vintege Collection Dosage Zero Noir
  • - Ferrari Perlè Nero
  • - Franz Haas Pinot Nero Schweizer
La festa è su invito al costo di 45€ con prenotazione obbligatoria. Pool Party e Dress Code. clicca qui per vedere la locandina dell'evento. Info e prenotazioni allo 0445.884013.

Torna agli eventi