Serata con Castello Bonomi

La Tana Ristorante vi aspetta venerdì 26 luglio 2013 per una "serata-aperitivo" in collaborazione con l'Azienda Vitivinicola Castello Bonomi di Coccaglio Franciacorta. Sarà una serata frizzante a base di bollicine e precisamente dei Franciacorta Brut Cru Perdue,Saten e Rosè accompagnata da un ricco buffet con finger food : salumi e formaggio di Asiago, biscotto salato con lardo, confettura all'uva spina e spuma di fieno, Neccio con insalatina di campo e spalla arrosto, crema di polenta e formaggio asiago, cheesecake di vezzena con confettura di pere, risotto mantecato all'asiago con speck e polvere di porcini. A persona € 25. Info allo 0424.462521.

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